Советы, которые позволят не выкидывать пересоленное или пересушенное. Алёна Сычевская, специалист по питанию медиаплатформы Food. ru: Когда блюдо пересолено Избыток соли — самая частая кухонная катастрофа, но и самая простая……
В 2025 году на стыке кухни и лаборатории появились неортодоксальные кулинарные хиты: от «муравьиного» йогурта до мисо, сброженного в космосе….
Зимними вечерами острые блюда отлично спасают от холодов. Особенно актуален рецепт от, когда времени на готовку нет, но чего-то вкусненького очень хочется….
Подготовка к новогоднему застолью часто превращается в гонку: за один день нужно купить продукты, приготовить гору еды, накрыть на стол и при этом попытаться сохранить праздничное настроение….
Не успеем мы оглянуться, как ночь с 31 на 1 пронесется мимо нас.